segunda-feira, 28 de maio de 2012

Cardápio de Lasanhas.

Transformei minha cozinha em uma fábrica de lasanhas! 
Minha mulher não gostou muito da ideia, mas valente que sou, mantive o propósito e fiz 15 tipos de lasanhas. 
Por enquanto vou receber pedidos até as 18hs, e faço as entregas até as 12hs do dia seguinte. Mas consulte as áreas de entregas. As lasanhas tem validade de 5 dias na geladeira e 90 dias congeladas.

Cardápio de Lasanhas.

1-     Lasanha à Bolonhesa.
Massa de farinha de trigo com ovos, molho de tomate, carne moída, manjericão, mussarela e parmesão.
2-     Lasanha de Queijo e Presunto.
Massa de farinha de trigo com ovos, molho de tomate, queijo mussarela e presunto ralado e parmesão.
3-     Lasanha de Bacalhau.
Massa de farinha de trigo e ovos, molho bechamel, bacalhau em lascas, azeitonas, cebolinhas, mussarela e parmesão.
4-     Lasanha Light.
Massa de farinha de trigo integral com ovos e espinafre, cenoura, abobrinha, ricota, brócolis, acelga, repolho, molho de tomate com concassèe e parmesão.
5-     Lasanha de Salmão.
Massa de farinha de trigo com ovos, molho bechamel, lascas de salmão, dill, nozes, mussarela e parmesão.
6-     Lasanha de Parma.
Massa de farinha de trigo com ovos, molho bechamel, presunto Parma, berinjela, alecrim, aspargos, mussarela e parmesão.
7-     Lasanha de Cogumelos.
Massa de farinha de trigo com ovos, shitake, shimeji, porto, champignon, creme de leite, vinho branco, mussarela e parmesão.
8-     Lasanha Veggie.
Massa de chapati, abobrinha, cenoura, chutney de manga, soja, toffu e molho de tomate.
9-     Moussaka.
Fatias finas de berinjela, cebola, tomate, carne moída, queijo de cabra, tomilho, mussarela e parmesão.
10- Lasanha de Frango.
Massa verde de farinha com ovos, frango, molho bechamel, cream cheese, espinafre, mussarela e parmesão.
11- Lasanha de Frutos do Mar.
Massa de farinha de trigo com ovos, lula, polvo, camarão, peixe, mexilhão, molho de tomate, mussarela e parmesão.
12-  Lasanha aos 5 Queijos.
Massa de farinha de trigo com ovos, molho bechamel, queijo provolone, requeijão, gorgonzola, mussarela e parmesão.
13-  Lasanha de Siri.
Massa de farinha de trigo com ovos, molho bechamel, carne de siri, mussarela e parmesão.
14-  Lasanha de Carne Seca.
Massa de farinha de trigo com ovos, carne seca, queijo coalho, manteiga de garrafa, molho de abobora, mussarela e parmesão.
15-  Lasanha de Roastbeef.
Massa de farinha de3 trigo com ovos, roestbeef, aspargos, mussarela e parmesão.

Lasanhas doces.
16-  Lasanha de Chocolate.
Massa de panqueca, ganache de chocolate e morangos.
17-  Lasanha de Frutas Vermelhas
Massa de panqueca, frutas vermelhas e mascarpone.
18-  Lasanha de Maracujá.
Massa folheada com creme patissière de maracujá.

Contatos: 21 91511186
andremontani@andremontani.com.br

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