quarta-feira, 29 de fevereiro de 2012

Bolo de Fubá.

Mais um da série bolo de liquidificador!
4 Ovos.
2 Xícaras de açúcar.
2 Xícaras de farinha de trigo.
1 Xícara de fubá.
1e 1/2  Xícara de leite
3 Colheres de sopa de manteiga ou margarina.
4 Colheres de chá de fermento em pó.
Bata tudo no liquidificador até a massa ficar igual. Talvez, dependendo do aparelho, você precise misturar a superfície com uma colher. Melhor desligar antes de misturar.
Aforma tem que ser do tipo vazada no meio, senão o bolo vai crescer torto.
Forno à 200°C, forma untada e enfarinhada, 45".
Pronto! De tarde com um café é ótimo.

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